CHEF DOCTOR
ENFERMEDADES CRÓNICAS Y ALIMENTACIÓN
Autor: AMERIGO, JOSE ANTONIO
Sección: GASTRONOMÍA - Cocina Sana, Nutrición y Dietas
CHEF DOCTOR
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19,95€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- ARCOPRESS
- Publicación:
- 30/08/2019
- Colección:
- SALUD Y BIENESTAR
- Ver ficha completa
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Sinopsis
Obesidad, arteriosclerosis, enfermedades coronarias, hipertensión, ciertos tipos de cáncer, osteoporosis... la mayoría de las enfermedades tienen relación directa con factores nutricionales o dietéticos. A nivel mundial vivimos más tiempo. La razón fundamental es que han disminuido las tasas de mortalidad por enfermedades infecciosas y diversas patologías. En este contexto es innegable que la alimentación es crucial en el control de …
Más información del libro
CHEF DOCTOR
- Editorial:
- ARCOPRESS
- Fecha Publicación:
- 30/08/2019
- Formato:
- Normal tapa blanda (libros)
- ISBN:
978-84-17828-14-1
- EAN:
9788417828141
- Nº páginas:
- 288
- Colección:
- SALUD Y BIENESTAR
- Lengua:
- ESPAÑOL
- Alto:
- 2 mm
- Ancho:
- 1 mm
- Sección:
- GASTRONOMÍA
- Sub-Sección:
- Cocina Sana, Nutrición y Dietas
AMERIGO, JOSE ANTONIO
Nace en Madrid en 1945, en el seno de una familia de médicos y periodistas. Estudia Medicina en Salamanca y Madrid y Periodismo en la Escuela Oficial de Periodismo. En 1969 realiza estudios de postgrado en la Nasa, en Houston (Texas) y en Alburquerque (Nuevo México). Realiza su tesis doctoral en la Universidad Autónoma de Madrid. En 1976 crea el Sindicato Médico y a lo largo de su vida desarrolla varios proyectos. Uno de ellos, la introducción de los medicamentos genéricos en España. Igualmente funda Medicina TV (Telecinco y editorial Planeta). En 1999 funda Canal Salud con Prisa. En 2012 se adentra en el mundo del aceite de oliva virgen extra como experto, y es presidente de la Oleocanthal International Society. En 2019 funda la Asociación Española de Enfermos y Enfermas con Enfermedades Crónicas. El Dr. Amérigo es médico de familia, especialista en Dietética y Nutrición habiendo ejercido durante más de 25 años en Madrid. Está casado y tiene seis hijos.Otros libros en GASTRONOMÍA
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